好好吃的白醬造型義大利麵  雙果愛極了!!

在家裡沒有太多材料的狀態下   還是有可能做成一份早餐

嘿嘿~~材料的準備很簡單  

 

【自製白醬造型義大利麵】

材料:  

@玉米濃湯湯包

@牛奶50ml

@乳酪絲些許

@切碎蔬菜數種(家中只剩高麗菜、紅蘿蔔和玉米粒)

@日本帶回之雞肉煮罐頭

@海綿寶寶款造型義大利麵250g

 

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#使用雞肉煮罐頭裡的油汁拌炒紅蘿蔔和高麗菜  一點也不油膩

 

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#接著放入雞肉拌炒

 

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#再放雙果最愛的玉米

 

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#把玉米濃湯湯包先加冷水約100c.c.拌勻(可視狀況增減)   倒入鍋中

 

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#再把鮮奶入鍋

 

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#攪拌一會  出現濃稠狀    關火就大功告成囉!!!

 

#接著煮義大利麵囉!!因為是造型麵、煮麵時間約9-10分鐘即可

另外煮義大利麵的(麵:水)黃金比例是1:10  

下麵後攪拌一下避免黏鍋、也可倒一小湯匙的油於滾水裡避免麵體沾黏

麵煮好時關火撈麵   如果想要吃Q彈的麵體   起鍋之後馬上過冰水約10∼15秒撈起瀝乾 

口感絕佳

 

自製白醬義大利麵_180516_0002.jpg 

把白醬淋(或拌炒) 在瀝乾的海綿寶寶造型麵上

登愣!!!小蘋果最愛的白醬義大利麵上菜囉!!! 

 

 

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