好好吃的白醬造型義大利麵 雙果愛極了!!
在家裡沒有太多材料的狀態下 還是有可能做成一份早餐
嘿嘿~~材料的準備很簡單
【自製白醬造型義大利麵】
材料:
@玉米濃湯湯包
@牛奶50ml
@乳酪絲些許
@切碎蔬菜數種(家中只剩高麗菜、紅蘿蔔和玉米粒)
@日本帶回之雞肉煮罐頭
@海綿寶寶款造型義大利麵250g
#使用雞肉煮罐頭裡的油汁拌炒紅蘿蔔和高麗菜 一點也不油膩
#接著放入雞肉拌炒
#再放雙果最愛的玉米
#把玉米濃湯湯包先加冷水約100c.c.拌勻(可視狀況增減) 倒入鍋中
#再把鮮奶入鍋
#攪拌一會 出現濃稠狀 關火就大功告成囉!!!
#接著煮義大利麵囉!!因為是造型麵、煮麵時間約9-10分鐘即可
另外煮義大利麵的(麵:水)黃金比例是1:10
下麵後攪拌一下避免黏鍋、也可倒一小湯匙的油於滾水裡避免麵體沾黏
麵煮好時關火撈麵 如果想要吃Q彈的麵體 起鍋之後馬上過冰水約10∼15秒撈起瀝乾
口感絕佳
把白醬淋(或拌炒) 在瀝乾的海綿寶寶造型麵上
登愣!!!小蘋果最愛的白醬義大利麵上菜囉!!!
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