【小貝果】副食品-第二十六週:毛豆仁(12/12~12/15)+皇帝豆(12/16~12/19)&自製黑糖糙米漿 @ TWO P和雙果的圓滿世界~

12/12
毛豆仁~
一時之間還真不知道還有甚麼食物小貝果沒吃過~
後來想起了毛豆的蛋白質、脂質、維生素、礦物質、醣類及有益消化的食物纖維含量非常豐富~
它的營養值遠高於澱粉類或蔬菜類食物~幾乎可與高營養價值的動物性肉類相媲美~
而有「植物肉」之美名!!
今天就來試試吧!!

我做毛豆仁泥~很香~作法也很簡單~~燙熟後去皮打成泥就大功告成囉!!

中午煲了雞湯配豆腐+地瓜紅藜糙米白飯吃~幾乎吃光光囉!!
到了晚上~煮了紅棗紅藜糙米白飯+雞湯給她吃~
結果小貝果吃東西的狀況就不太佳~大概吃了半碗之後就不吃了~
是咀嚼累了嗎?!有可能~算了~不吃作罷~
忽然靈光一閃~或許我可以考慮午晚兩餐分別一餐吃飯一餐吃粥~
這樣是不是就不會吃得太累了呢?!
明天來試試~
今天有嗯嗯~可是~竟然是和前兩天一樣解在水中~讓雙果拔又花容失色了!!!
看來小貝果把溫水坐浴的療效發揮的淋漓盡致啊!!沒過敏!!

12/13
早餐~自製黑糖糙米漿~
備物:糙米一杯~黑糖適量
做法:把糙米洗過後~以米水比例1:5煮粥~再加入適量黑糖之後打成漿~就大功告成啦!

喝起來味道很天然~帶些黑糖淡淡的甜~好喝!!
而且因為黑糖~糙米漿的顏色跟有加花生粉的米漿顏色好像喔!!

中午燉了蔬菜豬龍骨湯+地瓜飯吃~另外把毛豆仁泥拌豆腐~吃得不錯喔!!
小貝果接受度還OK~
晚餐吃鈞媽家的馬鈴薯小寶寶粥+蔬菜豬龍骨湯~粥吃完了呢!!湯也喝不少~
今天有嗯嗯~(一樣洗”黃金浴”)沒過敏~

12/14
今天跟媽咪外出~早上PG~下午讀書會~

晚上就吃鈞媽家的粥+豆腐毛豆泥~吃光光耶!!速度也蠻快的~
哈~而且今天我自己做黑糖蛋糕(之後再來分享)~
YA~~小貝果很賞臉的吃不少喔!
今天有嗯嗯沒過敏!!

12/15
一個沒有活動的星期六中午~~
小貝果不知是否因為姊姊和把比在家~午睡睡好短喔!!
後來就和姊姊一起共進午餐~吃的蠻快的喔!!

午餐是麻油麵線+田園蔬菜菇菇雞湯+毛豆泥~
雖然沒吃完~但也吃不少~
晚上去參加姐姐幼兒園的聖誕晚會~

晚餐就帶鈞媽家的粥去餵~不知道是不是很熱鬧轉移不少小貝果的注意力~
吃蠻快的喔!!嘿~~今天有嗯嗯沒過敏!!

12/16
皇帝豆~
皇帝豆是高纖高鐵食物~
尤其對於吃素者~皇帝豆是很好蛋白質及鐵質來源~可以預防貧血!!
此外，磷、鉀含量高，也是皇帝豆一大特色!!
每100公克食物的鉀含量高於300毫克就屬於高鉀食物~
黃帝豆的鉀含量高達680毫克，等於兩倍!!
而屬於礦物質之一的磷，不僅是構成骨骼跟牙齒要素，還與身體新陳代謝、成長發育有關

不過今天中午外出~所以都靠媽咪的ㄋㄟㄋㄟ~
晚上回來~吃鈞媽家的粥+蒸皇帝豆切小塊+雞湯~吃光光喔!!
今天又在水裡嗯嗯了!!沒過敏!!

12/17
今天中午好累喔!!偷懶用鈞媽家的粥+煲了一鍋田園蔬菜豆腐雞湯~
皇帝豆蒸熟後就拿來當手指食物~小貝果粥和皇帝豆都吃光光囉!!
晚餐就勤勞一點~燉菇菇豬肉粥給兩姊妹一起吃~都吃不少耶!!
小貝果滿滿一碗也吃光光~~湯也喝很多~

and~今天總算出現兩三次用湯匙舀東西的動作~雖然湯匙還會拿顛倒~但有進步囉!!
今天有嗯嗯沒過敏~