TWO P和雙果的圓滿世界~

我就說~手作魂上身~實在是很可怕的事~~

昨天白天才在臉書看我還沒正式"跪拜獻束脩"的師父蜜亞麻分享冰淇淋DIY~~

晚上馬上興致勃勃的自己動手做!!

沒辦法~~簡單的我都很有行動力啦!!

材料:

1.優酪乳1000c.c.(其實可以隨意)

2.蔓越莓約100g+黑棗隨意幾顆(我是放2顆~想增加纖維)

3.蜂蜜約10c.c.(可加可不加)

我比較不"搞剛"~所以沒有像蜜亞麻一樣自製優格~

直接買現成的優酪乳~把要做的材料全部Mix打在一起~~

也可以用當季水果~像現在當季的芒果、西瓜或鳳梨都很不錯捏!!

ps.蜜亞麻說~無敵懶人做法就是去超市買現成的養樂多或果汁就可以直接做!!

200c.c.優酪乳先mix蔓越莓+黑棗用攪拌棒打成糊!!

然後更換大容器(我用玻璃保鮮盒)~加入剩餘的優酪乳再攪拌一下!!!

很漂亮的淡紫色~~

側面是"生這款"!!這樣就很有冰淇淋的感覺了捏!!!

送入"凍房"!!!!

因為我們家的小幫手都去睡了~~

所以每半個小時就是自己用攪拌棒攪散這樣......至少6~8次!!

冷凍30分鐘後都還沒有結冰喔!!! 就放心攪下去吧!!

第二次攪拌.....

有感覺濃稠一點~~但也還沒見到有冰成形......

第四次攪拌~已經出現小冰囉!!

但不是冰塊~就是綿密的冰這樣.....

第六次拿出來~

周邊已經有結冰情形......

用刀子刮一下.....

嘿!!!綿密的冰淇淋已經有雛型了!!!

因為時間關係~我只有攪拌六次......

ps.這樣3小時也過去了捏........

再送回"凍房"~~今天下班回家看就完成啦!!!!

緊張.....緊張......緊張.......刺激......刺激.......刺激.........

我們家沒有冰淇淋勺~所以用不鏽鋼湯匙~

稍微刮一下~哇!!!!!

冰淇淋就挖起來了耶!!!

我和雙果拔搶先吃~~喔!!綿密的冰淇淋入口即化!!真的酸甜好滋味啊!!

So good!!!!

先從不太愛吃冰的小貝果作實驗!!!

想不到她很期待的張大口耶!!!

一含下去!!!

"好冰"!!!!!

然後~~看那表情~~想來應該不吃了!!!

那換姐姐......

結果......NoNoNo!!!!

小貝果 : "我還要!!!!"

這就讓我意外了~~~連全X或小7的冰淇淋都不賞臉的小貝果~~

竟然願意"續湯匙"!!!

媽咪我實在受寵若驚!!!

原來她剛剛的表情是冰冰+酸酸甜甜的表情啊!!!哈哈~~~

看看姊姊的表情~~恩~~滿意嗎?!?!

哈哈~~當然滿意啊!!!

吵著一口接一口耶!!!

連媽咪在刮冰淇淋也好奇的湊在一起看!!!

喔!!!小蘋果的表情有夠讚啦!!!!

大家看看~~~我們家的小姑娘~~簡直是餓虎撲"冰".......

都爬到桌上了!!!

吼!!!!看小貝果那要吃冰的表情~~媽媽我越來越得意了~~

這就是我辛苦手作後~~~最無價的回報啊!!!!

後來直接挖到碗裡自己吃!!!!

這樣比較快啦!!!

小貝果意猶未盡地舔著~~好逗趣~~

小蘋果則是認真的準備KO全部!!!

啊姆!!!!好好吃捏!!!!!

"雙果媽牌冰淇淋"大功告成!!!YA!!!!