先說明一下這次的素食者~我老媽的素食背景
她最早是因為宗教信仰而吃素 但因為年紀大要兼顧營養
所以目前是 蛋奶素(初一十五就全素)+不吃五辛(像蔥、蒜、洋蔥、韭菜..等)
但有時候外出不方便 我媽媽也會轉換模式變成鍋邊素(說念佛號就好)
畢竟她也不想因為自己的信仰造成別人的麻煩(老媽總是替別人想這麼多)
也因此我們會儘量挑選適合的
同行有素食者 其實大家互相理解體諒 就不會造成影響
這次四天三夜行程 訪問老媽的感想
她覺得最好吃的一頓是第三天的山之茶屋•樂水
其他飲食都還可以、有的隱約感覺踩到地雷(比如湯麵是的湯像柴魚湯、醬油很像是鰹魚醬油...)
所以建議可以自己帶素鬆(我們這次有帶、還可以自己做飯糰)和素醬油
減少踩雷的機會
或在日本的超市或百元商店 也能買一些海苔細片或者梅子口味香鬆搭配
自己DIY做飯糰或拌飯拌麵來提味也很不錯
到超市 還可以買牛奶、優格、果汁和水果 也有麵包和梅子飯糰可選擇當早餐
所以早餐也不會有太大的問題
結論
不管如何 還是建議用餐前詢問店家 在日本的蔬食餐點很多、但不等於是素食
然後這趟經驗下來 老實說"素食餐費"通常比"葷食餐費"高不少 要有心理準備
記得 多給素食者一些備案 以防措手不及
(比如我們第一天安排的Parlour de jujumo剛好休息....所以只好轉戰系滿魚市場覓食....)
#DAY1
-來回行程飛機餐
是很簡單的素食燴飯
份量不大 口味也還OK 老媽有吃光光
這張照片是從估狗地圖擷取下來的 我們去的時候剛好沒開
車子開過、看到關門就開走了 來不及拍照
從地圖呈現的照片可以看得出來就是在路邊一個白色的小攤子
如果有機會去的人 可以安排品嘗看看
■Map Code:232574194*82
■營業時間:週一至週五 8:00~13:00
-系滿魚市
系滿漁市有兩排商場
左側-遊食來特產市場、右側-お魚センタ一 美食街
我們只有逛右邊的お魚センタ一 美食街
我們在お魚センタ一 美食街的最後一間 發現素食飯盒
用破爛英文和Google翻譯(個人很推薦~覺得蠻好用的)
終於成功問到素的食物-海菜拌飯(左)和香菇炒飯(右)
ps.拌飯名是我自己看表象取的~~^)^
老媽後來決定買香菇炒飯
但老媽後來才說香菇切好細碎、沒甚麼料、味道普通
還好有自己先包香鬆飯糰 這頓午餐順利解決
■Map Code:232484077*71
■營業時間:10:00~19:00 (魚市場)、9:30~19:00 (遊食來)
-ASHIBINAA OUTLET
除了主餐 甜點也很重要啊!!!
在Ashibinaa的入口招牌旁 有這家冰品車
ps.有賣rainbow刨冰的..我看現場應該僅此一家、別無分店
他的沖繩冰小豆粥很不賴 一杯400日元 也算料多豐富
我老媽點黑糖口味、婆婆點抹茶口味
好喜歡插在上面的小麻糬~~
媽媽和婆婆吃得很開心 想吃甜點 來這兒很適合^^
吃完想運動還可以順便逛街~~~
■Map Code:232544541*17
■營業時間:10:00-20:00(全年無休)
-Jef Burger
原本想要讓媽媽嚐嚐苦瓜漢堡 因為我一直覺得漢堡裡應該只有單純的苦瓜+蛋
但在詢問之後 原來苦瓜漢堡裡也是有肉的
最後就只買幫媽媽買了生菜沙拉和薯條
後來回家 再認真研究官網
還有あげパン炸麵包【三種口味:シナモン(肉桂)/黑糖/きな粉(黃豆粉)】以及紅豆湯圓冰(夏季限定)可點呢!!
只是都是甜食 老媽不愛
■Map Code:33034259*71
■TEL:098-856-1053
■營業時間:6:30AM~深夜1:00
■官網:http://www.yonabaru.jp/kigyo/jef.htm
-The Guacamole Burrito Truck
這家小餐車位於北谷町 雖是墨西哥料理
但也有很酷的素食墨西哥捲
老闆是個陽光青年 笑咪咪的很有親和力
周邊有大大的停車場 停車很方便
還有刷卡耶!!!也太酷
餐點的很多種 內容物也有詳細寫出來
幫媽媽點的是素食墨西哥捲 有溝通一下、也有請他不要加辣
媽媽覺得口味還OK 我也有吃 倒是不太習慣
每個人的口味不盡相同 有興趣的人也可以去嚐嚐
■Map Code:33496709*60
■TEL:090 7293 4624
■營業時間:週三~週日 11:00-20:00
■營業時間:https://zh-tw.facebook.com/guacamole858.jp/
-丸龜製麵
這家就在我們入住的Rana Chatan 旁邊 好近也方便 走路就到達
這頓算是晚餐兼消夜
(圖片擷取自官網)
這是幫老媽的釜揚烏龍麵(看MENU感覺成分最單純^^")
我們那天因為顧老顧小有點忙亂 連照片都忘了拍 所以借官網的照片用一下~
麵是用木桶裝真的很酷
有附一碗醬汁 以為是單純的醬油 但後來媽媽說有點柴魚或鰹魚味......真是尷尬~~
所以若想吃這道 自己帶素醬油來比較合適囉!!!^^"
至於照片中的蔥 我媽是沒有加的~~
■Map Code:33555445*77
■TEL:0989 361 310
■營業時間:週一~週五 11:00~23:00、週六、日 10:00~23:00
#DAY2
-HAMA 壽司
其實迴轉壽司也是一個不錯的選擇
老媽就吃稻禾烏冬麵(蔥濾掉)、但湯沒喝
另外還有吃稻禾壽司、小黃瓜捲和玉米沙拉壽司
其實現場還有我媽沒吃的食物~像.....
蛋皮壽司(剛好遇到農曆15~所以老媽沒吃)、納豆壽司(老媽不愛那味道)、甜點冰品和飲料(老媽都不愛啦!!).....等等
其實還有熱湯可選擇~~但詳細成分我不清楚
只是就帳面上的食物名看起來 應該是素的啦!!!
像海藻味增湯 我有點來喝 好濃好好喝
裙帶菜味增汁也是 若沒有意外(就是用鰹魚或者柴魚當湯底) 應該素食者也可以食用啦!!
大家都吃得很滿足呢!!!
■Map Code:33626348*28
■營業時間:11:00AM~11:00PM
-美國村Tami's
這家餐廳位在美國村摩天輪二樓的戶外廣場區
看MENU 品項是偏西式餐點 都是素食的義大利麵和漢堡
但都是單點 單品價格挺高的 要變成套餐要再額外加價
有不含五辛的餐點可選擇
我後來幫媽媽單點青菜佐菌菇日式義大利麵 1300日圓
我是覺得OK 老媽要吃的當然不能省
只是老媽就覺得好貴~~~因為份量其實不多~~口味也還OK
所以CP值不高 老媽也不推薦
後來老媽跟我們去吃安安燒肉~~~就現場再點了一盤生菜沙拉給她
用豐富的蔬菜來增加飽足感啊!!!
■Tami's Map Code:335526483*25
■營業時間:週一、三~五 11:00~14:30,18:00~20:30
週六日 11:00~21:00
#DAY3
-乃が美高級生吐司專門店
這家賣的吐司 沒有加蛋 只有小麥粉、砂糖、食鹽和酵母....等成分
單純的原味、香Q軟又好吃
還有烤好的小小吐司塊 當零嘴再適合也不過啊!!!
■Map Code:33555501*14
■營業時間:每日10:00~17:00
-山之茶屋•樂水
這家我大推 打算另外再寫一篇來介紹
因為這天也花很 多時間在找"它" 好隱密的地點啊!!!哈哈
這個就是入口 很難相信吧!!!
但這家也是這三天以來 最棒最好吃的一家
超推素食者來用餐...環境舒適、面海的景觀也很不賴
這一套是媽媽吃的 然後可以選擇麵湯或豆腐湯
我們有跟服務生溝通(without meat or fish)
公公選麵湯(服務人員有說麵湯是柴魚還是鰹魚做的)
所以老媽選豆腐湯(又有蔥 >"< 我還很認真的幫媽媽挑掉)
生菜沙拉和海葡萄中間的那盤是豆腐腦 真的好好吃啊!!!!
(看照片又很懷念那美味了)
■Map Code:232469607*17
■營業時間:週一10:00~18:00、週二至週六 11:00~18:00、週日公休
-ガスト (Gusto)那覇新都心店
這家店就在我們住的大和魯內飯店的斜對面
在網路上也算是有名的親子餐廳
麵包超人兒童餐 是雙果的最愛
當然 老媽還是重點啦!!!
這兒有素食者餐點(一樣有說without meat or fish)
這套是老媽點的豆腐沙拉和番茄義大利麵~~
也蠻好吃的~~
■Map Code:33188410*85
■營業時間:24hrs營業
以上~~就是我們帶著我老媽在沖繩的素素看經歷囉!!!
雖然不夠完美 但重點是陪伴老媽一起素的那顆心~
真心覺得 出去玩 千萬別被飲食壞了氛圍
旅伴間的互相體諒和同理還是最重要的囉!!!