1/24
哈密瓜~
小貝果的副食品紀錄也即將告一個段落了!!
而在滿周歲的最後一樣食物~我選擇香甜好吃的哈密瓜來做Ending!!!
但小貝果好像不愛吃太甜的東西~吃沒幾口就不吃囉!!
這是她第一次對水果類的反應這麼冷淡說!!
害我好失望喔!原本以為會接一口接一口咧!!
但今天的副食品吃得還不錯~有恩恩沒過敏!!
- 1月 28 週一 201322:42
【小貝果】副食品-第三十一週:哈密瓜(1/24~27)&副食品紀錄Ending
1/24
哈密瓜~
小貝果的副食品紀錄也即將告一個段落了!!
而在滿周歲的最後一樣食物~我選擇香甜好吃的哈密瓜來做Ending!!!
但小貝果好像不愛吃太甜的東西~吃沒幾口就不吃囉!!
這是她第一次對水果類的反應這麼冷淡說!!
害我好失望喔!原本以為會接一口接一口咧!!
但今天的副食品吃得還不錯~有恩恩沒過敏!!
- 1月 24 週四 201301:52
【小貝果】副食品-第三十週:棗子(1/12~1/14)&1/15~23不明原因發燒之也不是玫瑰疹來亂~暫停副食品嘗試
1/12
棗子~
牛蒡被拒絕~乾脆就讓小貝果試試超甜的棗子吧!!
現在正是當季產期呢!!
小貝果還蠻愛的喔!!
一樣發燒ing(Day2)~最高到39.6度~但精神活動力都很OK耶!!
而且咳嗽流鼻水症狀幾乎都快沒了~只好續觀~
今天有嗯嗯沒過敏~
1/13
愛吃水果的小貝果~棗子實在深得她心啊!!
昨天吃1/3顆~今天吃半顆~煮好的粥也有乖乖吃~但現在要配湯~她吃得比較快!!
一樣在發燒ing(Day3)~
早上有點擔心打到診所去詢問~被醫師提點了一下~
小貝果可能是玫瑰疹喔!!因為精神活動力一樣很OK~
所以就只能等待疹子出現以釐清發燒原因了!!
今天有嗯嗯沒過敏!!
1/14
今天的棗子吃了幾乎一整顆!好厲害喔!!吃粥也吃得不錯~
還是發燒中~約6~8小時燒一次(Day4)~
最高到39.9度~都是高燒~還好只要吃藥就可以退燒~不須動用到塞劑!!
但今天已經都沒有鼻塞流鼻水咳嗽的症狀了!!
呼~~這等待疹子出現的時間真難熬~~
今天有嗯嗯沒過敏!!
- 1月 18 週五 201301:06
【小貝果】副食品-第二十九週:蓮子(1/7~1/10)&冰糖蓮子+牛蒡(1/11)&被小貝果打入冷宮的牛蒡蘋果碗粿
1/7
蓮子~
蓮子含有鈣、鐵和鉀元素!可促進凝血~使某些酶活化~維持神經傳導性、肌肉的伸縮性和心跳的節律、毛細血管的滲透壓、體內酸鹼平衡~
具有安神養心作用~正適合大病初癒的小貝果~
而且小貝果狀況好很多囉!!
今天再去看醫生~希望再吃一次紅黴素就可以過關~
所以今天就來煮冰糖蓮子湯幫她補補元氣吧!!
做法很簡單~~
材料就是蓮子和冰糖~
我先煮蓮子約20分鐘後~再和冰糖一起用電鍋蒸~外鍋兩杯水~
可是蓮子還是沒有我想像中的鬆軟!(忘記應該用萬用鍋煮才是!!)
小貝果吃了幾顆~就興致缺缺了~可能咬很累吧!!
不過最近吃東西的狀況很好耶!!
變得很容易餓~吃東西速度加快很多~
哈哈~~都要感謝紅黴素啦!!因為它的一個副作用就是會加快胃排空!!
只是~一直覺得飢餓的狀況下~寶寶也是會有點小亂說~連姐姐小蘋果也不例外!!
今天有嗯嗯沒過敏!!
1/8
今天的冰糖蓮子湯她也是吃個幾顆就不吃了~
明天就來幫她入菜吧!!
現在大都煮粥配湯~她還蠻喜歡的~
而我煮粥的方式就是先煮飯~
接著同步進行另外煮五樣蔬菜+豬肉或吻仔魚或牛肉或雞蛋~煮熟後打泥~
再加入飯去煮成粥~
她還蠻接受這樣的形態~
但這兩天可能有吃藥想睡~吃飯的過程竟然會打瞌睡~
哈~實在太可愛了!!
今天有嗯嗯沒過敏~
- 1月 09 週三 201323:46
【小貝果】副食品-第二十八週:醜豆(12/28~12/31)&蔬菜豬肉炒麵+2013/1/1~1/6黴漿菌肺炎大作戰!!副食品嘗試暫停!!
12/28
醜豆~
含蛋白質及膳食纖維~也來給小貝果試試囉!!
不過作法同敏豆~也是切小段給她當手指食物吃~
小貝果還蠻愛的~不過醜豆的纖維感覺比敏豆粗一些~
下次應該要斜切會比較適當!!
中午帶小貝果參加幼幼讀書會~
所以跟昨天一樣~午餐是全麥饅頭一顆~吃了約3/4~也不少了~
晚餐~
我煮蔬菜豬肉炒麵~
材料:高麗菜、豬絞肉、洋蔥及少許蒜頭
作法:
1.高麗菜+豬絞肉一起打成泥
2.煮麵~下麵前先把麵條折小段
3.接著熱鍋爆香蒜頭~我熱鍋時都會先習慣鍋裡放一些水~水煮沸後倒油~下材料去煮就比較不會噴油喔!!(這個好像和燃點有相關)~而由我是用奧莉塔玄米油去炒麵~
玄米於日本又稱「活糙米」，高營養價值，約佔整粒米60~70%，為白米的4倍。 玄米油會被稱作活的食用油，
就是含有米糠和胚芽的非精製米,含有很豐富的植物固醇Sterol，為油中珍貴天然的膳食纖維。每100g的玄米油
中含有900mg的植物固醇，是植物油中含量最高者。含天然獨特 γ-穀維素(Gamma-Oryzanol)與 鈣質. 蛋白質.
磷 及維生素B群和鐵質等營養，可稱油中極品，油質穩定耐高溫，是適合東方人烹調習慣的理想食用油。
摘錄自 日本『醫學博士營養管理師井上正子－玄米油有益身體健康美味且營養滿分』著作
4.爆香蒜頭後+洋蔥拌炒一會~之後再加入高麗菜豬肉泥~
5.最後把蛋及麵下鍋炒拌均勻就完成囉!!
搞得我最後沒耐性的發飆了~
哀~~果然我的脾氣還是很不好控制啊!!
睡前我生氣到要雙果拔陪她睡不給母奶喝了!!
可是她一直不讓雙果拔抱她睡~就坐在床尾看著門口一直探頭的哭~
哀~最後還是讓她喝奶了~當然一定要訓一頓的!!
我不求吃多~只求認真吃啊!!!
今天有嗯嗯沒過敏~12/29
今天吃東西狀況還算OK~可能昨天的生氣多少有警惕到小貝果~哈~
午晚餐吃蔬菜吻仔魚粥+醜豆~也都吃完囉!!
今天有嗯嗯沒過敏~明天可以來把醜豆入菜啦!!
- 1月 03 週四 201302:00
【小貝果】副食品-第二十七週:四季豆(12/20~12/23)+牛肉(12/24~12/27)&寶寶馬鈴薯牛肉丸
12/20
敏豆(四季豆)~
富含蛋白質和多種氨基酸~常食可健脾胃~增進食慾!!也富含膳食纖維~可養顏美容~使排便順暢!!
不過因為現在很少打泥了~
所以這次是把敏豆切小段燙熟燙軟給小貝果當手指食物吃~還蠻適合的!!
今天中午吃蔬菜豬肉粥~吃得還不錯呢!!
敏豆切小段她也喜歡自己拿著吃!!!
晚上去塗氟~一直到九點才吃晚餐~中間是用麵包先幫她墊肚子~
結果可能餓到~吃好快喔!!一下就吃光光囉!!今天有嗯嗯沒過敏!!
- 12月 23 週日 201201:37
【小貝果】副食品-第二十六週:毛豆仁(12/12~12/15)+皇帝豆(12/16~12/19)&自製黑糖糙米漿
12/12
毛豆仁~
一時之間還真不知道還有甚麼食物小貝果沒吃過~
後來想起了毛豆的蛋白質、脂質、維生素、礦物質、醣類及有益消化的食物纖維含量非常豐富~
它的營養值遠高於澱粉類或蔬菜類食物~幾乎可與高營養價值的動物性肉類相媲美~
而有「植物肉」之美名!!
今天就來試試吧!!
我做毛豆仁泥~很香~作法也很簡單~~燙熟後去皮打成泥就大功告成囉!!
中午煲了雞湯配豆腐+地瓜紅藜糙米白飯吃~幾乎吃光光囉!!
到了晚上~煮了紅棗紅藜糙米白飯+雞湯給她吃~
結果小貝果吃東西的狀況就不太佳~大概吃了半碗之後就不吃了~
是咀嚼累了嗎?!有可能~算了~不吃作罷~
忽然靈光一閃~或許我可以考慮午晚兩餐分別一餐吃飯一餐吃粥~
這樣是不是就不會吃得太累了呢?!
明天來試試~
今天有嗯嗯~可是~竟然是和前兩天一樣解在水中~讓雙果拔又花容失色了!!!
看來小貝果把溫水坐浴的療效發揮的淋漓盡致啊!!沒過敏!!
12/13
早餐~自製黑糖糙米漿~
備物:糙米一杯~黑糖適量
做法:把糙米洗過後~以米水比例1:5煮粥~再加入適量黑糖之後打成漿~就大功告成啦!
喝起來味道很天然~帶些黑糖淡淡的甜~好喝!!
而且因為黑糖~糙米漿的顏色跟有加花生粉的米漿顏色好像喔!!
中午燉了蔬菜豬龍骨湯+地瓜飯吃~另外把毛豆仁泥拌豆腐~吃得不錯喔!!
小貝果接受度還OK~
晚餐吃鈞媽家的馬鈴薯小寶寶粥+蔬菜豬龍骨湯~粥吃完了呢!!湯也喝不少~
今天有嗯嗯~(一樣洗”黃金浴”)沒過敏~
- 12月 11 週二 201222:59
【小貝果】副食品-第二十五週:山藥(12/4~12/7)+黑木耳(12/8~12/11)&栗子蒸糕+黑木耳露+法式吐司+煲湯
12/4
山藥~
本草綱目記載：山藥健脾胃, 補虛贏, 益腎氣, 止瀉痢, 強筋骨, 化痰涎, 潤皮毛, 除寒熱邪氣久服耳聰目明, 輕身不饑延年~
所以這麼好的食物一定要來試試!!
只是處理山藥好麻煩~因為山藥的黏液會讓手滑不好削皮~而且它一接觸空氣易氧化~所以削皮前可先把未削皮的山藥丟到加白醋的滾水中川燙約五分鐘~之後戴手套(因為接觸山藥黏液會讓手癢)~削皮就很順利~
中午小貝果吃昨晚的蔬菜吻仔魚滑蛋粥+山藥小條+紅蘿蔔條~大都吃光光囉!晚上就另外再煮了豬肉山藥紅蘿蔔粥~而且加了我的新好物-紅藜~
<<【好物分享】讓人感到快樂的好食榖物&穀類的紅寶石-紅藜>>
也吃了滿滿一碗~最近小貝果吃東西狀況良好~希望可以維持下去~今天有嗯嗯沒過敏!!
- 12月 07 週五 201200:51
【小貝果】副食品-第二十四週:海帶(11/27~12/3)&小貝果腹瀉副食品嘗試暫停四天
11/27
海帶~
今天來讓她嚐嚐我想很久的海帶~怕不好消化還把海帶剁好碎~而她也蠻愛這味道的呢!!
不過現在都吃很清淡~
中午煮蔬菜(高麗菜、茄子、紅蘿蔔)吻仔魚豆腐麵~她還算喜歡吃囉!!
晚上因為我有事外出~小貝果交給把比餵~也大概吃了半碗~
但是晚上就又拉肚子了~共三次~量也不少~
害我覺得好像應該要讓她吃白粥白吐司之類的~效法一下姊姊了~
(說到這~自己又忍不住責備自己~怎麼可以這麼輕忽還讓她吃新食物啊?!)
11/28
今天又帶去給醫生看了~這次就說要開始吃清淡的東西~
而且藥裡加了強一點的止瀉藥!!
平常在吃的新表飛鳴S細粒~也變成早晚各吃一次~
看小貝果的四肢和臉都瘦了一些~好心疼喔!!!
還好她活力還不錯~也還願意吃~
所以這幾天副食品就只有白粥白吐司白饅頭類的白色食物囉!!!
11/29
今天吃白色食物~好清淡~但依舊拉了兩次~不過量有少多了!!
- 12月 03 週一 201201:06
【小貝果】副食品-第二十三週:大陸妹&偷跑的紅豆&分享寶寶肉燥作法(11/19~11/22)+枸杞(11/23~11/26)&小貝果身體欠安
11/19
大陸妹~
今天心血來潮~想來做個蔬菜豬肉炒飯好了!!!
用了少許的胡麻油先炒梅花豬絞肉+高麗菜~接著拌炒已燙熟的大陸妹~還蠻好吃的!!
中午吃了大約100ml~小貝果吃的還蠻開心的!!
但晚餐不知道是蒸過炒飯變得比較溼還是怎樣~就沒吃那麼多了!!
呼~~看來要繼續想辦法變菜色了!!
不過~我今天早餐讓她偷跑~吃了我燉的紅豆小米粥~
小貝果好愛吃呢!!手上這一小碗很捧場地吃光~
就這樣接觸紅豆囉!!!(又是一個偷跑的食物~真是不良示範!
)今天有嗯嗯沒過敏!
11/20
這小姑娘果然不能連續同樣菜色~
今天煮豬肉蔬菜油麵羹(就是加蓮藕粉勾芡又變成羹了!)~中午吃得很開心~~
晚上換蔬菜豬肉炒飯~這次有加蓋蒸熱~也吃得還OK~
不過很明顯的這小姑娘一到晚上有姐姐和把比的存在~
就會變得非常不專心吃飯~
今天有嗯嗯~沒過敏~
11/21
今天媽咪自己腸胃型感冒~後來陪她睡午覺~不小心睡到下午三點多才讓她吃午餐~
還好昨天還有多的油麵羹~~一開始也是吃得不錯~到後面又愛吃不吃的~
晚上媽咪虛脫沒力~就讓把比餵她吃Hipp深海鱈魚全餐~
最後是有吃光啦!!但也是餵了近一小時~
今天有嗯嗯沒過敏~
11/22
媽咪今天多了一點力氣~
中午弄了吻仔魚大陸妹寶寶肉燥飯給小貝果吃~
而且餐具還不能用湯匙~要用筷子~
天啊!!她一整個反應超好的!!一口接一口~蠻快就吃光光耶!!
不過同樣招數用在晚上~沒加寶寶肉燥~加了蛋白蛋黃泥~她又愛吃不吃的!!
難道這小姑娘喜歡有香味一點的?!
今天嗯嗯很多~沒過敏~
對了~來分享一下寶寶肉燥怎麼做?!
我身體不適~所以也沒想到要拍照這回事~就文字跟大家分享!!
這應該算是跟鈞媽學的!!<< 請參考我自己的黑豬肉食譜手札 >>
材料:鈞媽家的胛心肉細絞肉泥、剁碎高麗菜
少量剁碎的蔥+蒜、冰糖少許、我小叔給的純釀造壺底油、蠔油少許
作法:我是使用少量奧莉塔玄米油(介紹請點連結)拌炒絞肉和高麗菜後~
再把所有材料一起放到鍋中~壺底油和蠔油我都不敢加太多~水一變淡褐色就不倒了!!
放入電鍋~外鍋放兩杯水蒸煮~跳起來就OK了!!
煮出來的味道不鹹~但有香味~
有媽媽跟我說~做寶寶肉燥~
醬油只要是天然釀造的像部分丸莊、黑龍、屏科大、豆油伯...都OK啦!
倒是肉比較重要!!(所以一定要選鈞媽家的肉啊!!^^)
但建議寶寶少吃肉鬆、肉燥這類的東西~雖然下飯但不健康~
我也不希望寶寶的味覺太早被添加物蓋住~所以這肉燥還是不要太常出現比較好囉!!
- 11月 18 週日 201223:31
【小貝果】副食品-第二十二週:蛋白(11/11~11/14)&Hipp全餐真是外出的好幫手+栗子(11/15~11/18)&小貝果意愛的飯丸子
這兩天腸胃型感冒把我搞的虛到極點~發燒就算了~兩天只吃兩餐的份量~
三不五時就脹氣噁心想吐~連喝一些水都會打嗝~腸胃變得超敏感~
講了這麼多~~就是要請大家也要多保重~
我去看醫生~他說這陣子幾乎都在流行腸胃型感冒說~~
好不容易有點體力了~先來發個小貝果的副食品文吧!!!
11/11~14
蛋白~
因為這幾天下南部玩~~無法試新食物~
只有某天讓她吃餐廳的寶寶粥內有全蛋~
吃完都沒有任何問題~還蠻OK的~都沒有過敏的情形~
想說應該對蛋白是OK的囉!!
而這幾天就靠Hipp有機精選深海魚蔬菜全餐(產品成份：深海鱈魚、米、麵、胡蘿蔔、球花甘藍<青花菜>、洋蔥、天然水)+ Hipp 有機蘋果香蕉穀類全餐(成分：蘋果、香蕉、蘋果汁、小麥、燕麥、維他命C)度過這幾天~
特選深海真鱈魚的肉質滑嫩而結實，結合鱈魚、蔬菜、米和麵的營養全餐，寶寶成長中所需的營養一瓶全吃到！在北歐，鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”，葡萄牙人就更直接了，把它叫做“海裡的黃金”，可見它的營養價值之高。
球花甘藍是一種含有天然解毒酵素的蔬菜。它是來自於成長3天的小青花椰菜，營養學者指出吃1盎司的球花甘藍所得到的抗癌成份及抗氧化劑和吃1又1/2盎司的成熟青花椰菜所得到的含量是相同的。它還能增進某些免疫功能。此外，球花甘藍的有效成分也被研究指出能增加骨質密度，是女性不可或缺的食物。
特選深海真鱈魚的肉質滑嫩而結實，而且沒有一般魚類的腥味，味道鮮美可口，營養價值極高。
結合鱈魚、蔬菜、米和麵的營養全餐，寶寶成長中所需的營養一瓶全吃到，建議媽咪一定要為您的寶貝添購此款全餐，讓您不再煩惱外出的餐點，只要這一瓶全部都搞定! 保證一定讓寶寶愛不釋口!
penny & peter Two P小世界 (2)