TWO P和雙果的圓滿世界~

本來不打算寫這篇的~~

不過因為私下有些朋友詢問~~所以決定還是直接寫出簡單的做法吧!!

因為沒有預期~所以從中間製作過程才開始拍照~

雙果和雙果拔都很興奮~第一次在家自製壽司耶!!!

是說~為了節省時間~我的材料真的很簡單~~

材料及前置作業

@先煮白飯~~熟後加白醋及砂糖調味(分量以家中人數再調整囉!!)

@紅蘿蔔切條、玉米筍切半一起燙熟~~小黃瓜切條川燙一下(燙一下就好)

@煎蛋皮->切條

@條狀火腿->切細條

@額外準備鮪魚罐頭或肉鬆加料變換口味

@海苔片一包(很重要的主角啊!!!)

@竹簾一副~(捲出來的壽司才會比較緊也漂亮~但我這天太臨時起意~來不及準備)

#材料準備好~先鋪竹簾(有壽司專用的、但我這次沒用)再鋪保鮮膜

#放海苔片~鋪醋飯並攤開

#放材料(想放啥就放啥~像照片中那樣、約佔海苔的前1/4～1/3)

#材料放好~就可以捲捲捲囉!!!(健康取向~所以我沒有額外加美乃滋使用)

ps.雙果虎視眈眈的盯著~~是有這麼餓嗎?害我好有壓力喔!!

#1>2>3>4就這樣捲起來~捲的時候可以用力一點(有竹簾更好)~

這樣壽司會紮實才不會散散的!!

喔!對了~捲的時候要小心~別把保鮮膜一起捲進去啊!!

最外圈的保鮮膜就如圖4這樣包著~可以讓形狀不變形喔!! 

#切塊~哇!!!這樣就很像外面賣的壽司啦!!!

之前去黃昏市場買~一盒就要價70~100不等~

其實自己做~成本並不貴~而且重點是健康啊!!

雙果大啖美食~~吃了不少呢!!

肚子都圓滾滾的囉!!!

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